Sin gluten · Sin lácteos

Bechamel vegetal

Una salsa blanca suave y delicada para lasañas, verduras al horno y platos familiares.

Para 4 personas · 15 minutos

Ingredientes

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Preparación

1. Disuelve el almidón en un poco de bebida de soja fría hasta que no queden grumos.
2. Añade el resto de la bebida y el aceite. Calienta a fuego medio removiendo sin parar.
3. Cuando espese, cocina suavemente 2–3 minutos y sazona. Añade un poco de bebida de soja para una salsa más ligera.

Contiene soja. Elige ingredientes etiquetados sin gluten cuando sea necesario y comprueba que la bebida no contenga leche.